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Grillzeit! Die original Herzel® BBQ-Klassiker

Grillsalz hot & spicy

Gewürzsalz
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,20 €
2,20 €
{7.33€/100g}

Beschreibung

Damit sind Sie Feuer und Flamme! Grillsalz hot & spicy hält was es verspricht und lässt Sie als Grillmeister geschmacklich punkten!

Zutaten

Meersalz (50%), Gewürze (Paprika, Zwiebel, Jalapeno-Chillies, Knoblauch, Sesam, Koriander, Paprika geräuchert), Kräuter (Petersilie, Liebstöckel, Sellerie, Oregano), Zucker.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Für eine würzige Marinade Grillsalz mit Öl mischen und das Grillgut darin einige Stunden oder über Nacht einlegen.

Grillsalz hot & spicy wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-393 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Männersache! hot & sweet

BBQ-Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,40 €
4,40 €
{8.80€/100g}

Beschreibung

Da wird nicht nur der Rost heiß: Grobe BBQ-Gewürzmischung für echte Grillmeister!

Zutaten

Tellicherrypfeffer TGSEB ganz, Meersalz grob, Kandiszucker braun, Danish smoked - geräuchertes Meersalz, Pfeffer schwarz geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili geschrotet, Paprikaflocken rot/grün, Piment ganz, Thymian, Basilikum

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schmeckt auch ausgezeichnet auf Käsespätzle oder im Dip!

Männersache! hot & sweet wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Kartoffelgerichte verwendet.

120-759 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Schwarzkümmel

nachgereinigt
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

Der Geschmack des Orients!

Zutaten

Schwarzkümmel ganz

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schwarzkümmel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Gemüse verwendet.

110-129 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenGewürze

Pimenton de la Vera

über Buchenholz geräuchert
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Rauchig, mild und unvergleichlich köstlich!

Zutaten

Über Buchenholz geräuchertes Paprika

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Geräuchertes Paprika ist bestens für Grillmarinaden und BBQ-Soßen geeignet.

Pimenton de la Vera wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-754 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel


Wir empfehlen Ihnen

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

mit französischem Meersalz
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{2.60€/100g}

Beschreibung

Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit hochwertigem Meersalz!

Zutaten

Meersalz, Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Kurkuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran ). OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-021 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Frühlings - Dip

Gewürzmischung
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Gurken, Möhren und Co stecken neugierig ihre Nasen in einen cremig-frischen Dip und erfahren würzige Neuigkeiten.

Zutaten

Pfeffer, Senfkörner, Koriander, Paprika, Petersilie, Thymian, Liebstöckel, Sesam, Meersalz, Gewürzmischung. Enthält Selleriewurzel.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Die Gewürzmischung in Frischkäse, Schmand oder Quark einrühren und nach Geschmack mit einem TL Öl oder mit frischen Kräutern verfeinern.

Frühlings - Dip wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.

120-478 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Weißer Tee Zitrone Rosmarin

Extravagant - sprtzig
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{7.25€/100g}

Beschreibung

Edler weißer Tee, erfrischende Nanaminze und würziger Rosmarin trifft auf die Frische von Zitronen und Lemongras und führt zu einem Geschmackserlebnis das Seinesgleichen sucht.

Zutaten

Rosmarin*, weißer Tee*, grüner Tee*, Nanaminze*, Brombeerblätter*, natürl. Aroma, Zitronenecken*, Ringelblumenblüten*, natürl. Limettenaroma mit anderen natürl. Aromen. * = aus biologischem Anbau

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • handverlesen
  • säurearm
  • mild

Gourmet-Tipp

Zubereitung: 1-2 TL Tee pro Tasse mit 100 ° C heißem Wasser aufgießen und mindestens 8-10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

320-577 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Aruba-Dip

Fruchtig - lecker - einfach perfekt!
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{8.50€/100g}

Beschreibung

Südsee-Feeling! Die perfekte Gewürzmischung für exotische Currys, Dips und Marinaden.

Zutaten

Mangoflocken, Ananasflocken, Roh-Rohrzucker, Salz, Zwiebel, Chillies, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Süßholzwurzel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Senfsaat, Dextrose, Dill, Piment, Muskatnuss, Basilikum, Sellerie, Kardamom, Nelken.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei

120-900 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Geschenke für die Sinne

Fermentierter Kampot-Pfeffer

Der Gourmetpfeffer!
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,40 €
5,40 €
{18.00€/100g}

Beschreibung

Hier kommt etwas ganz Besonderes! Unter echten Gourmets wird fermentierter Pfeffer als "Kaviar unter den Pfeffern" bezeichnet.

Zutaten

Von Hand geernterter Kampot-Pfeffer aus Kambotscha, Meersalz, Wasser.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Frisch zerstoßen oder ganz ein Traum auf jedem Steak oder auf Gemüse. Nicht für die Mühle geeignet!

Fermentierter Kampot-Pfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.

110-998 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Räucherpulver

für die Glut
200g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{1.95€/100g}

Beschreibung

Holy Smoke! Am Anfang war das Feuer...

Zutaten

Fichtennadeln, Tannenzapfen, Wacholderbeeren, Sägespäne

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Räucherpulver wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

130-062 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

BBQ Rub

Gewürzsalz
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Dieser Rub ist ein besonderes Schmackofatz-Mäntelchen für Fleisch!

Zutaten

Meersalz, Thymian, Knoblauch, Paprika, brauner Roh-Rohrzucker

  • glutenfrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Trocken und reichlich auf das Fleisch streuen, festklopfen und für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Der Rub ist auch eine wunderbare Grundlage für Soßen!

BBQ Rub wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.

140-720 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Danish Smoked Salz

natürlich geräuchert
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,80 €
4,80 €
{4.80€/100g}

Beschreibung

Lust auf BBQ-Feeling? Das Danish smoked Salz zaubert markanten Lagerfeuer-Geschmack im Handumdrehen.

Zutaten

Meersalz ( Totes Meer ), Rauch.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Gibt Pulled Pork aus dem Ofen autenthischen Smoker-Geschmack!

Danish Smoked Salz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

150-745 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Das Originial!

Mini Gewürzmühlen

unterschiedlich befüllt
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/Stück}

Beschreibung

880-006 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

mit jodiertem Speisesalz
250g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,60 €
4,60 €
{1.84€/100g}

Beschreibung

Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit Jodsalz für Gesundheitsbewusste!

Zutaten

Jodsalz ( Siedesalz, Kaliumjodat mind. 0,0025%, Trennmittel E535 ), Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-437 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

mit französischem Meersalz
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{2.60€/100g}

Beschreibung

Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit hochwertigem Meersalz!

Zutaten

Meersalz, Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Kurkuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran ). OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-021 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Biberacher Tütle

So schmeckt´s aus Biberach
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:12,90 €
12,90 €
{12.90€/Stück}

Beschreibung

Gutes aus Biberach!

Zutaten

Salatkräuter, Gulasch und Braten, Nudelgewürzsalz, Gewürz- und Kräutersalz. Im Reagenzglas: Wilde Kartoffel

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

810-320 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Verwöhnprogramm für Ihre Liebsten!

Das Beste ist für Ihre Liebsten gerade gut genug? Liebe geht durch den Magen! Wecken Sie die pure Leidenschaft! Herzhafte Rindersteaks, edler Seelachs, knackige Salate, frisch gebackenes Brot oder eine deftige Fleischbrühe? Unsere original Herzel® Spezialitäten geben Ihren Gerichten den natürlichen Verwöhngeschmack.

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

Chai-Masala

Ayurvedischer Gewürztee nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Gewürzmischung für den traditionellen indischen Gewürztee

Zutaten

Ingwer, Zimt, Sternanis, schwarzer Pfeffer, Fenchelsamen, Anis, Kardamom, Nelken

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

360-A17 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Ayurveda DAILY

einfach, schnell & regional
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:24,90 €
24,90 €
{24.90€/Stück}

Beschreibung

So einfach geht Ayurvedisches Kochen! Wolfgang Neutzler hat all sein Expertenwissen in diesem einzigartigen Kochbuch zusammengefasst.

Inhalt

schnelle Rezepte für die ayurvedische Küche.

Gourmet-Tipp

Ayurveda DAILY wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

910-500 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Bockshornkleesamen

gemahlen
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{6.00€/100g}

Beschreibung

Zuhause sind die Bockshornkleesamen in indischen und nordafrikanischen Curries. Sie unterstützen als Mischgewürz die Harmonie der Aromen.

Zutaten

Bockshornkleesamen gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Zur Entfaltung des vollen Aromas empfehlen wir, Bockshornkleesaat entweder anzurösten oder mit kochen zu lassen. Schmeckt sehr fein zu Hartkäse!

Bockshornkleesamen wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.

110-532 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Knoblauchgranulat

californisch
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{7.25€/100g}

Beschreibung

Nicht nur die Mittelmeerküche wäre ohne Knoblauch fast undenkbar und natürlich nur halb so lecker.

Zutaten

Californischer Knoblauch, schonend granuliert

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Vorsicht: Knoblauch wird beim Braten bitter, deswegen die Temperatur gering halten.

Knoblauchgranulat wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-088 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

Das Feuer brennt, die Kohlen glühen, Qualm steigt auf und du bist der Herrscher über die Glut!

Die original Herzel® Gewürze und Kräuter werden von uns einzeln, oder in den raffiniertesten und leckersten Gewürzmischungen angeboten. Egal ob für klassische Steaks, saftige Burger, ausgefallene Dips und Saucen oder Salatdressings, in unserem Sortiment finden Sie alles, um Ihrer Grillleidenschaft einen unvergesslichen Geschmack zu geben.

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 25 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
+49 7351 8292994

Herzel SPEZEREI

Marktplatz 9 88400 Biberach
+49 7351 8272729

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