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Liebe Grüße aus der Bratenbude

Grillzeit! Die original Herzel® BBQ-Klassiker

Knoblauchöl

der Klassiker
100ml
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/100ml}

Beschreibung

Die würzige Note des Knoblauchs zum Kochen und Grillen.

Inhalt

kaltgepresstes Rapsöl mit Knoblauchextrakt

Gourmet-Tipp

Knoblauchöl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch und Nudelgerichte verwendet.

720-H07 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenÖlmühle Hartmann GbR

Mediterranes Öl

sinnlich mediterran
100ml
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/100ml}

Beschreibung

La dolce vita! Mediterrane Kräuter im kaltgepressten Raps-Olivenölgemisch sorgen für Urlaubsstimmung.

Inhalt

kaltgepresstes Raps-Olivenölgemisch mit mediterranen Kräutern

Gourmet-Tipp

Mediterranes Öl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Salat, Gemüse und Nudelgerichte verwendet.

720-H02 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenÖlmühle Hartmann GbR

Männersache! hot & sweet

BBQ-Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,40 €
4,40 €
{8.80€/100g}

Beschreibung

Da wird nicht nur der Rost heiß: Grobe BBQ-Gewürzmischung für echte Grillmeister!

Zutaten

Tellicherrypfeffer TGSEB ganz, Meersalz grob, Kandiszucker braun, Danish smoked - geräuchertes Meersalz, Pfeffer schwarz geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili geschrotet, Paprikaflocken rot/grün, Piment ganz, Thymian, Basilikum

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schmeckt auch ausgezeichnet auf Käsespätzle oder im Dip!

Männersache! hot & sweet wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Kartoffelgerichte verwendet.

120-759 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

BBQ Rub

Gewürzsalz
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Dieser Rub ist ein besonderes Schmackofatz-Mäntelchen für Fleisch!

Zutaten

Meersalz, Thymian, Knoblauch, Paprika, brauner Roh-Rohrzucker

  • glutenfrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Trocken und reichlich auf das Fleisch streuen, festklopfen und für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Der Rub ist auch eine wunderbare Grundlage für Soßen!

BBQ Rub wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.

140-720 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel


Wir empfehlen Ihnen

Kraftbringer

Früchtetee mit Eisen
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,40 €
5,40 €
{5.40€/100g}

Beschreibung

Gesund kann auch gut schmecken.

Zutaten

Hibiskusblüten, Apfelstücke, Rote Beetestücke, Löwenzahnkraut, Orangenschalen, Kidneybohnen, rote Linsen, Hagebuttenschalen, Aroma, Spinatflocken, Bananenstücke, Holunderbeeren, Kiwistücke (2%), Kirschen (1,5%), Himbeeren, Eisen (0,7 %).

Gourmet-Tipp

Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml Wasser. 8-10 Minuten ziehen lassen und genießen.

350-554 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Dillsaat

gereinigt
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,20 €
2,20 €
{5.50€/100g}

Beschreibung

Süß-würziges Aroma versprechen die Dillfrüchte.

Zutaten

Dillsaat ganz, gereinigt

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Dillsaat lässt sich auch in einen leckeren, heißen Tee verwandeln. Dafür einfach je nach Geschmack ca. einen Teelöffel der Dillsamen mit heißem Wasser aufgießen und einige Minuten ziehen lassen.

Dillsaat wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe und Kartoffelgerichte verwendet.

210-080 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Immunstark mit Zink und Vitamin C

Kräutertee
60g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{5.67€/100g}

Beschreibung

Sie suchen einen tüchtigen Helfer, der Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt und gleichzeitig lecker schmeckt?

Zutaten

Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel, Zitronensäure), Hibiskusblüten, Brombeerblätter, Orangenschalen, natürliches Aroma, Bohnenschalen, Cranberries (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenkernöl) (5%), Rosenblütenblätter, Granatapfelschalen (5%), Zinkgluconat (0,5%), Ascorbinsäure (0,5%), Cranberrystücke (0,5%).

Gourmet-Tipp

Zubereitung: 1-2 TL auf 200ml Wasser. 8-10 Minuten ziehen lassen und genießen.

340-654 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Zaziki

Gewürzzubereitung
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{7.25€/100g}

Beschreibung

Auf diesen herrlich frischen Dip sind schon die alten Griechen abgefahren!

Zutaten

Kräuter (Dill, Petersilie, Majoran), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Curcuma), 9%Meersalz, Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Für das Zaziki einfach Quark, Joghurt oder Creme Fraiche nehmen und mit unserer Kräutermischung vermengen. Frischer Knoblauch, etwas Salz und Olivenöl und geriebene Salatgurke, zur Deko ein paar schwarze Oliven, etwas ziehen lassen, fertig!

Zaziki wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.

130-046 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Geschenke für die Sinne

Weihnachtsaktionen 2024

Weihnachten 2024

Mach Platz Santa, hier kommt Herzel!

Damit Sie im Advent voll durchstarten können, sind wir für Sie da.

Noch keine Geschenke für Weihnachten?

Kein Problem! Wir haben nicht nur die Geschenke, sondern können sie auch für Sie versenden.

Reinkommen. Sehen. Riechen. Schmecken.

Gewürzwelt Ummendorf

 

für Geschäfts- und Privatkunden

Herzel® Geschenkeservice

Das Originial!

Biberacher Vesperzeit

Gewürzsalz in der Mühle
25g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{15.60€/100g}

Beschreibung

Gourmet-Tipp

Biberacher Vesperzeit wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat und Gemüse verwendet.

140-M66 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

das Original mit Speisesalz
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,80 €
2,80 €
{2.80€/100g}

Beschreibung

Echte Oberschwaben sind mit Herzel Original Kräuter- und Gewürzsalz groß geworden. Ein wahrer Klassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche!

Zutaten

Salz, Gewürzmischung (Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckel, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • laktosefrei

Gourmet-Tipp

Gewürz- und Kräutersalz auf dem Frühstücksei: Lecker!

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-020 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

mit jodiertem Speisesalz
250g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,60 €
4,60 €
{1.84€/100g}

Beschreibung

Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit Jodsalz für Gesundheitsbewusste!

Zutaten

Jodsalz ( Siedesalz, Kaliumjodat mind. 0,0025%, Trennmittel E535 ), Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-437 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Mini Gewürzmühlen

unterschiedlich befüllt
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/Stück}

Beschreibung

880-006 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Verwöhnprogramm für Ihre Liebsten!

Das Beste ist für Ihre Liebsten gerade gut genug? Liebe geht durch den Magen! Wecken Sie die pure Leidenschaft! Herzhafte Rindersteaks, edler Seelachs, knackige Salate, frisch gebackenes Brot oder eine deftige Fleischbrühe? Unsere original Herzel® Spezialitäten geben Ihren Gerichten den natürlichen Verwöhngeschmack.

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

Mexikanische Gewürzmischung

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Koriander, Pfeffer schwarz, Korianderblätter, Paprika scharf, Chilli, Inwer, Minze, Sternanis, Thymian, Zimt, Kakaopulver, Muskat, Piment

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • scharf

Gourmet-Tipp

Mexikanische Gewürzmischung wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe und Gemüse verwendet.

120-A13 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Panch - Puren ganze Gewürze

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Senfsaat gelb, Senfsaat braun, Fenchel, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Bockshornklee

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Die Gewürze erst in Ghee springen lassen, bevor andere Zutaten dazu kommen.

Panch - Puren ganze Gewürze wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

120-A09 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Happy Chai

Gewürzteemischung
125g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,90 €
5,90 €
{4.72€/100g}

Beschreibung

Besondere Aromatisierung mit Eichenholz-Exktrakt, Inwer-Extrakt, echter Gourmet-Vanille, natürlichem Zimtrindenöl und natürlichem Bourbon Vanillearoma

Zutaten

Zutaten: Johannisbrotstücke, Kakaokerne, Zichorienwurzel, Zimt, Süßholz, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Kardamomfrüchte, Ingwer, Kardamomsaat, natürliches Zimtrindenöl, natürliche Bourbon Vanille, Muskatnuss, Vanillestücke, Eichenholz-Extrakt, Ingwer-Extrakt.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • säurearm

360-695 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Puten Curry

Mild und sehr lecker!
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{6.80€/100g}

Beschreibung

Gelb, lecker, sanft!

Zutaten

Koriander, Curcuma, Zwiebel, Reismehl, Karotten, Thymian, Pfeffer, Basilikum, natürliches Zitronenschalenaroma, Meersalz.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • mild

Gourmet-Tipp

Kurz angeröstet entfaltet Curry sein optimales Aroma.

Puten Curry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Geflügel verwendet.

120-492 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

Das Feuer brennt, die Kohlen glühen, Qualm steigt auf und du bist der Herrscher über die Glut!

Die original Herzel® Gewürze und Kräuter werden von uns einzeln, oder in den raffiniertesten und leckersten Gewürzmischungen angeboten. Egal ob für klassische Steaks, saftige Burger, ausgefallene Dips und Saucen oder Salatdressings, in unserem Sortiment finden Sie alles, um Ihrer Grillleidenschaft einen unvergesslichen Geschmack zu geben.

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 25 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
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