Curry

Curry

original Herzel Curry

www.herzel.de

Süß, pikant, mild, scharf oder einfach orientalisch lecker!

Curry ist den indischen Masalas nachempfunden. Die Basis jedes Curry ist eine Mischung aus Kurkuma, Koreander, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Bokshornklee. Weitere Gewürze geben dem Curry eine individuelle Note. Die original Herzel® Curries werden nach eigenen Rezepturen hergestellt. Unsere Erfahrung in der Curryherstellung geht auf den Firmengründer Fritz Herzel sen. zurück, der diese Kunst bereits in den 1940er Jahren in Indien erlernt hat.

Das Herzel® Curry-Sortiment umfasst eine Vielzahl unterschiedlicher Currykompositionen in den verschiedenen Geschmacksrichtungen würzig mild bis scharf.

Alle original Herzel® BBQ-Champs

Männersache! hot & sweet

BBQ-Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Da wird nicht nur der Rost heiß: Grobe BBQ-Gewürzmischung für echte Grillmeister!

Zutaten

Tellicherrypfeffer TGSEB ganz, Meersalz grob, Kandiszucker braun, Danish smoked - geräuchertes Meersalz, Pfeffer schwarz geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili geschrotet, Paprikaflocken rot/grün, Piment ganz, Thymian, Basilikum

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schmeckt auch ausgezeichnet auf Käsespätzle oder im Dip!

Männersache! hot & sweet wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Kartoffelgerichte verwendet.

120-759 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Brathähnchen

Gewürzsalz
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{4.20€/100g}

Beschreibung

Max und Moritz wären begeistert! Geflügel kleidet sich würzig-perfekt in Original Herzel Brathähnchengewürzsalz. Vorsicht - macht süchtig!

Zutaten

Meersalz, Curcuma, Paprika, Rosmarin, Koriander, Bockshornsaat, Petersilie, Sellerie, Cumin, Chillies.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Eignet sich hervorragend als Marinade. Grillgemüse kleidet sich wunderbar würzig darin und auch Pommes lieben diese Würzmischung!

Brathähnchen wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Geflügel verwendet.

140-638 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

American Smoky

Geräuchertes Steakgewürz
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{8.67€/100g}

Beschreibung

Über Buchenholz geräuchertes Steakgewürz - BBQ at it´s best!

Zutaten

Salz, Senf, Pfeffer, Curry (Curcuma, Bockshornklee, Chilis, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl), Zwiebel, Muskat, Rauch.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • würzig

Gourmet-Tipp

DER BBQ-Rub für Pulled Pork. Das Fleischstück großzügig mit American Smoky einreiben und 24 Stunden einziehen lassen. Dann das Pulled Pork entweder im Grill, Dutch Oven oder im Backofen langsam garen. Besser geht es kaum.

American Smoky wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse verwendet.

130-111 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Currywurst

Gewürzzubereitung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{4.80€/100g}

Beschreibung

Currywurst ist Kult! Und mit unserer Currymischung erhält die Wurst das perfekte Topping!

Zutaten

15% Salz, Curry, Rauchsalz, Toastzwiebel, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Koriander, Zwiebel, Kümmel, geräucherter Paprika, Majoran, Liebstöckel, Sesam, Chilis, Zucker, Oregano, Sellerie, Petersilie.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Eingestreut in Original Herzel Tomaten- oder Schaschliksoße ein Genuss und super schnell herzustellen.

Currywurst wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe und Kartoffelgerichte verwendet.

130-007 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

Das Feuer brennt, die Kohlen glühen, Qualm steigt auf und du bist der Herrscher über die Glut!

Die original Herzel® Gewürze und Kräuter werden von uns einzeln, oder in den raffiniertesten und leckersten Gewürzmischungen angeboten. Egal ob für klassische Steaks, saftige Burger, ausgefallene Dips und Saucen oder Salatdressings, in unserem Sortiment finden Sie alles, um Ihrer Grillleidenschaft einen unvergesslichen Geschmack zu geben.

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 25 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
+49 7351 8292994

Herzel SPEZEREI

Marktplatz 9 88400 Biberach
+49 7351 8272729

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