Tee

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original Herzel Tee

Momente sinnlich genießen!

Momente sinnlich genießen!

Original Herzel® Tee stammt aus den besten Anbaugebieten der Welt. Handverlesen und nach eingenen Rezepturen verarbeitet, wecken unsere Teespezialitäten mit Ihrem einzigartigen Duft und Geschmack die Lebensgeister.

Ayurveda - emotionales Wohlbefinden

Ursalz grob

aus dem Himalayagebirge, Pakistan
250g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{1.04€/100g}

Beschreibung

Was ist 230 Millionen Jahre alt und modern wie nie zuvor?? Himalaya-Kristallsalz! Ein feiner und eleganter Begleiter für Ihre Speisen aller Art.

Zutaten

Rohes, unraffiniertes Steinsalz für die Mühle. Es besteht zu über 97% aus Natriumchlorid und einem geringen Anteil von 7 weiteren Mineralien.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Ursalz grob wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Nudelgerichte, Brot und Geflügel verwendet.

150-709 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Früchte Masala

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Ein geselliges Beisammensein kräftiger und wärmender Gewürze bereichert wunderbar Obst- oder Früchtegrüppchen aller Art.

Zutaten

Zimt, Anis, Fenchel, Koriander, Kardamom, Ingwer, Muskat, Nelken, Piment

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Früchte Masala wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert, Müsli und Brot verwendet.

120-A01 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Gewürzmischung für Gemüsecurry

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Gewürzmischung für Gemüsecurry, Vata-beruhigend, "Blähbauchpulver"

Zutaten

Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Thymian, schwarzer Pfeffer, Ingwer getrocknet, Salz, Asant (Asa foetida)

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Gewürzmischung für Gemüsecurry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

120-A10 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Indische Gewürzmischung

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Senf, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Chili

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

120-A06 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Für Feinschmecker und Gourmets

frisch, natürlich und einzigartig!

Feurige Chilis aus den besten Anbaugebieten der Welt, pikantes Curry nach uralten Rezepturen, edler Tellicherry Pfeffer aus Malabar oder doch lieber das original Black-Lava Salz aus Hawaii? Wir haben die Gewürze und Köstlichkeiten für Feinschmecker und Gourmets! Entdecken Sie unsere Leidenschaft und den Geschmack der großen, weiten Welt.

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

Ursalz grob

aus dem Himalayagebirge, Pakistan
250g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{1.04€/100g}

Beschreibung

Was ist 230 Millionen Jahre alt und modern wie nie zuvor?? Himalaya-Kristallsalz! Ein feiner und eleganter Begleiter für Ihre Speisen aller Art.

Zutaten

Rohes, unraffiniertes Steinsalz für die Mühle. Es besteht zu über 97% aus Natriumchlorid und einem geringen Anteil von 7 weiteren Mineralien.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Ursalz grob wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Nudelgerichte, Brot und Geflügel verwendet.

150-709 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Früchte Masala

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Ein geselliges Beisammensein kräftiger und wärmender Gewürze bereichert wunderbar Obst- oder Früchtegrüppchen aller Art.

Zutaten

Zimt, Anis, Fenchel, Koriander, Kardamom, Ingwer, Muskat, Nelken, Piment

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Früchte Masala wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert, Müsli und Brot verwendet.

120-A01 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Gewürzmischung für Gemüsecurry

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Gewürzmischung für Gemüsecurry, Vata-beruhigend, "Blähbauchpulver"

Zutaten

Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Thymian, schwarzer Pfeffer, Ingwer getrocknet, Salz, Asant (Asa foetida)

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Gewürzmischung für Gemüsecurry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

120-A10 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Indische Gewürzmischung

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Senf, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Chili

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

120-A06 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Curry Sambar

mit Sesam und gerösteten Kokosstückchen
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{5.80€/100g}

Beschreibung

Ein indisches Märchen: Die exotische Kokosnuss geht eine Affäre mit dem genüsslichen Sesam ein - Happy End garantiert!

Zutaten

Gewürze (Koriander, Kurkuma, Sesam, Ingwer, Paprika, Chilis, Knoblauch, Kardamom, Nelken), Kokosstückchen, Kräuter (Liebstöckel, Sellerie, Petersilie).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Rezept für eine Currypaste: Dazu Curry Sambar einfach mit einem guten Olivenöl mischen und im Kühlschrank aufbewahren.

Curry Sambar wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Nudelgerichte und Geflügel verwendet.

120-380 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Piper longum

Langer Stangenpfeffer
25g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{13.60€/100g}

Beschreibung

Die längste und schärfste Version in der bunten Pfeffer-Sippe.

Zutaten

Langer Stangenpfeffer

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • scharf

Gourmet-Tipp

Piper longum wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Nudelgerichte und Geflügel verwendet.

110-756 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Hackfleisch

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,00 €
2,00 €
{6.67€/100g}

Beschreibung

Fleischküchle, Frikadelle, Bulette, Klops, Hackepeter - egal was das Kind auch für einen Namen hat, sie alle brennen schon darauf mit unserem Hackfleischgewürz veredelt zu werden.

Zutaten

Pfeffer, Majoran, Zwiebel, Piment, Muskat, Petersilie, Paprika, 7 % Meersalz.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

500 g Hackfleisch mit 2-3 TL Hackbraten Gewürzzubereitung und ca. 1 TL Original Herzel Gewürz- und Kräutersalz vermengen.

Hackfleisch wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Suppen & Eintöpfe verwendet.

120-027 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Zürcher Geschnetzeltes

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,00 €
2,00 €
{6.67€/100g}

Beschreibung

Original Herzel Gewürzmischung für Geschnetzeltes ist ideal für Kalbsrouladen, Pute, Hähnchen, Naturschnitzel und Geschnetzeltes

Zutaten

Gewürzmischung (Kurkuma, Tomatenpulver, Toastzwiebeln, Koriander, Delikatess Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Steinpilze, Karotten, Thymian, Sellerie ), 35 % Meersalz, Zucker

  • glutenfrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • mild

Gourmet-Tipp

Dosierung: Auf 1 kg Fleisch ca. 15-20 g (ca. 1 EL) Gewürzzubereitung verwenden.

Zürcher Geschnetzeltes wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Geflügel verwendet.

130-613 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 31 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
+49 7351 8292994

Herzel SPEZEREI

Marktplatz 9 88400 Biberach
+49 7351 8272729

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