Beschreibung
Scharf und salzig? Oder salzig und scharf? Chilisalz schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe!
Zutaten
80% Französisches Meersalz grob, 20% Chili geschrotet
Gourmet-Tipp
Chilisalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Nudelgerichte verwendet.
Beschreibung
Nicht nur für echte Chilifans ein absoluter Hingucker!
Zutaten
Meersalz grob, Chiliflocken rot
Gourmet-Tipp
Die perfekte Mischung zum Nachwürzen.
Chilisalz grob wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Beilagen verwendet.
Beschreibung
Klein und gemein! So sind sie halt, unsere Piri Piri Schoten... im Kochtopf geben sie alles - also definitiv nichts für schwache Nerven!
Zutaten
Kleine scharfe Piri Piri, aus Indien
Gourmet-Tipp
Je kleiner die Chilischoten, desto schärfer im Geschmack. Also ...Vorsicht ist geboten.
Chilischoten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Zu kleinen Kügelchen gerolltes Blatt mit herbem, kräftigem Geschmack.
Zutaten
Grüner Tee (KbA) in Premium Qualität
Gourmet-Tipp
Dieser hochwertige Grüntee eignet sich auch sehr gut für einen zweiten Aufgruß.
Beschreibung
Wunderbar weicher Grüntee und blumig-duftende Jasminblüten.
Zutaten
Natürlich aromatisierter Grüntee mit extra vielen Jasminblüten
Gourmet-Tipp
Zubereitung: 1 TL pro Tasse, mit 75°C heißem Wasser übergießen, (am besten das Wasser kochen und dann abkühlen lassen), 2-5 Minuten ziehen lassen.
Beschreibung
Wer sagt, dass Currys immer gelb sein müssen?? Unser Curry Csárdás bringt das rote Feuer der ungarischen Puszta mit.
Zutaten
Tomatenpulver, Paprika, Koriander, Karotten, Chilis, Liebstöckel, Pfeffer, Cardamon, Nelken.
Gourmet-Tipp
Curry Csardas wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Das lieben nicht nur die Engländer: Eine würzig-halbscharfe Mischung für die echte Crossover-Küche!
Zutaten
Koriander, Curcuma, Chilis, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshorn, Reismehl, Knoblauch, Sellerie, Salz, Zimt, Fenchel, Ingwer, Galgant.
Gourmet-Tipp
Curry sollte bei mittlerer Hitze kurz angebraten werden, damit sich das volle Aroma entfalten kann.
Curry Englisch wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Geflügel verwendet.
Beschreibung
Mild, würzig, wunderbar gelb!
Gourmet-Tipp
Curry Englisch „Diana" wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe und Gemüse verwendet.
