edle Gewürze

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original Herzel edle Gewürze

handverlesen und 1A-Qualität

Von Anis bis Zimt - Geschmackliche Vielfalt!

Egal, ob einzigartiger Pfeffer, brennend scharfe Chilis oder Kümmel aus Finnland, alle original Herzel® Gewürze kommen aus den jeweils besten Anbaugebieten der Welt. Wir machen keine Kompromisse und achten schon beim Einkauf auf die 1A-Qualität unserer Rohwaren. Bei uns finden Sie ausschließlich die neueste, verfügbare Ernte.

Anis

gemahlen
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Ouzo und Lakritze? Die spezielle und aromatisch-frische Würze ist gefragt beim Backen, im Brot, Weihnachtsgebäck, Tee, bei Süßspeisen und Likören.

Inhalt

Anis gereinigt, von Hand verlesen und fein gemahlen.

Gourmet-Tipp

Anis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert, Suppen & Eintöpfe und Brot verwendet.

110-070 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Anis

ganz
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Ouzo und Lakritze? Die spezielle und aromatisch-frische Würze ist gefragt beim Backen, im Brot, Weihnachtsgebäck, Tee, bei Süßspeisen und Likören.

Inhalt

Anis gereinigt und von Hand verlesen.

Gourmet-Tipp

Anis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert, Suppen & Eintöpfe und Brot verwendet.

110-069 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Asa foetida

Asant
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,60 €
3,60 €
{7.20€/100g}

Beschreibung

Asafoetida, auch als Asant bekannt, ist ein beliebtes Gewürz, dessen Vielzahl wohltuender Eigenschaftenin in ayurvedischen Rezepten dokumentiert wird. Wegen seines ausgeprägten intensiven Geruchs benutzt man es nur in kleinsten Mengen.

Zutaten

Asa foetida, Asant

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Asa foetida wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Suppen & Eintöpfe und Gemüse verwendet.

110-761 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Beifußsträußchen

Der Klassiker für fette Speisen
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{2.90€/Stück}

Beschreibung

Das klassische Gewürz für die Gans und Schweinefleisch.

Zutaten

Beifuß

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Beifußsträußchen wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch verwendet.

110-072 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Bertramwurzel

gemahlen
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,90 €
5,90 €
{11.80€/100g}

Beschreibung

Eine Heil- und Gewürzpflanze aus dem Mittelalter? Damals wie heute wird Bertram als ideales Gesundheits- und Verdauungsmittel geschätzt.

Zutaten

Bertramwurzel gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Bertramwurzel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Brot verwendet.

110-683 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Bih Jolokia

Chili, EXTREM SCHARF!
10g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{29.00€/100g}

Beschreibung

Scharf, schärfer, Bih Jolokia!

Zutaten

Chili Bih Jolokia aus Indien

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

VORSICHT BEIM ÖFFNEN DER VERPACKUNG! KONTAKT MIT SCHLEIMHÄUTEN UND AUGEN VERMEIDEN; KANN ZU VERBRENNUNGEN FÜHREN. AUCH AUF DER HAUT KANN ES ZU VERBRENNUNGEN KOMMEN. NUR IN KLEINSTEN MENGEN GENIEßEN.

Bih Jolokia wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-760 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Blaumohnsaat

ganz
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,20 €
2,20 €
{4.40€/100g}

Beschreibung

Dunkelblaue Optik und zart-herbe nussige Note? Das ist unsere Blaumohnsaat!

Zutaten

Blaumohnsaat getrocknet

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Panade mal kreativ: Blaumohn drunter mischen!

Blaumohnsaat wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Kuchen & Dessert, Müsli und Brot verwendet.

110-058 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Bockshornkleesamen

ganz
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,00 €
2,00 €
{5.00€/100g}

Beschreibung

Zuhause sind die Bockshornkleesamen in indischen und nordafrikanischen Curries. Sie unterstützen als Mischgewürz die Harmonie der Aromen.

Zutaten

Bockshornkleesamen ganz

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Zur Entfaltung des vollen Aromas empfehlen wir, Bockshornkleesaat entweder anzurösten oder mit kochen zu lassen. Schmeckt sehr fein zu Hartkäse!

Bockshornkleesamen wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.

110-531 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

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