100% natürlicher Geschmack
Die original Herzel® Gewürzmischungen bestehen zu 100% aus reinen, teils handverlesenen Gewürzen und Kräutern. Der natürliche Geschmack der Zutaten und die fein aufeinander abgestimmten Körnungen unserer einzigartigen Gewürzmischungen unterstreichen dezent den Eigengeschmack Ihrer Gerichte beim Grillen, Kochen und Backen.
Beschreibung
Dieser speziellen Kombination werden viele positive Eigenschaften zugeschrieben.
Zutaten
Muskat, Koriander, Kreuzkümmel zu gleichen Teilen, gemahlen.
Gourmet-Tipp
Aktiv durch den Tag wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert, Müsli und Brot verwendet.
Beschreibung
Äpfel und Pflaumen schmusen nur zu gerne mit diesem zimtigen Gewürz unter einer Kuchendecke!
Zutaten
Zimt, Piment, 8 % Traubenzucker, Vanille, Kardamom.
Gourmet-Tipp
Peppen Sie mit einem Hauch Apfelkuchengewürz Ihr Müsli auf und im Winter zaubern Sie verführerische Bratäpfel - verfeinert mit unserem Apfelkuchengewürz. Wie wär`s mit einem Hauch Gewürz als Topping auf Ihr Cappuccino-Häubchen?
Apfelkuchen wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert und Müsli verwendet.
Beschreibung
Südsee-Feeling! Die perfekte Gewürzmischung für exotische Currys, Dips und Marinaden.
Zutaten
Mangoflocken, Ananasflocken, Roh-Rohrzucker, Salz, Zwiebel, Chillies, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Süßholzwurzel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Senfsaat, Dextrose, Dill, Piment, Muskatnuss, Basilikum, Sellerie, Kardamom, Nelken.
Beschreibung
pikante, arabische Gewürzmischung.
Zutaten
Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Koriander, Piment, Chili, Nelken, Muskat, Zimt, Kardamom.
Gourmet-Tipp
In Quark oder Schmand eingerührt lässt sich mit unserem Baharat ein leckerer orientalischer Dipp für Gemüse oder zu Gegrilltem zaubern.
Baharat wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Beschreibung
Darüber freut sich jedes Stück Fleisch. Hochwertige Pfeffersorten treffen auf aromatische Gewürze.
Zutaten
Hochwertiger schwarzer, weißer und grüner Pfeffer aus Malabar. Paprika, Zwiebel, Rosmarin, Basilikum.
Gourmet-Tipp
Entweder als Marinade, vermischt mit Öl, oder als Rub verwenden. das Fleisch einige Stunden vor dem Grillen damit würzen. Tipp: Fleisch in einer Marinade aus dunklem Balsamikoessig, Olivenöl, Sojasoße, einem Zweig Rosmarin und etwas braunem Rohrzucker über 4 Stunden einlegen. Danach mit BBQ-Pfeffer würzen und entweder sanftgaren, oder rauf auf den Grillrost.
BBQ-Pfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.
Beschreibung
Duftende Bratäpfel aus dem Ofen sind ein bewährter Winterklassiker und sündhaft lecker.
Zutaten
Zimt, Piment, 8% Traubenzucker, Echte Vanille, Kardamom.
Gourmet-Tipp
Das Gewürz eignet sich auch sehr gut für Heißgetränke wie Kakao und Chai-Latte.
Bratapfel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen verwendet.
Beschreibung
Brotzeit? Oh ja, aber bitte selbst gemacht! Herrlicher Duft und bekömmliche Würze begeistern Brotbäcker und Feinschmecker.
Zutaten
Koriander, Kümmel, Dillsaat, Anis, Fenchel, Pfeffer.
Gourmet-Tipp
Dosierung: 1 EL Brotgewürz auf 1 kg Mehl
Brotgewürz fein wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Brot verwendet.
original Herzel
